Écriture archaïque où l'on écrit alternativement de gauche à droite puis de droite à gauche à chaque fois que l'on va à la ligne.
bous strophein βοῦς στροφεῖν
Pour rappeler le mouvement tournant en aller retour des bœufs de labour.
Citez-moi les vertus du boustrophédon vertical, les trouvailles du nombre ziruph et du nombre zephirod.