[...] je vois toute la berge de ce canal dérobé à ma vue garnie de poulies qui retirent des cubes de glace, des pannerées de cochons, de pesants bouquets de bananes, de ruisselants poudingues d'huîtres, et les cylindres de ces poissons comestibles, aussi grands que des des requins et luisants comme des porcelaines.