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Catégorie
adjectif
trufficole
Qui concerne la culture des truffes.
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Langue étymologiquelatin
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Mot d'origine
tuber
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Traductionnœud de racine, truffe
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Citation
[...] la petite histoire de la truffe n'aurait pas eu l'occasion de s'enrichir de la longue et âpre polémique qui a alimenté la chronique trufficole du XIXe siècle.
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TitreLa Truffe du Périgord
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AuteurJean Rebière 0 / 0 0
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Date de rédaction1967
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ÉditeurPierre Fanlac
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