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buron

Cabane de berger auvergnat; on y prépare souvent le fromage.

  • Langue étymologique
    francique
  • Mot d'origine

    *bûri

  • Traduction
    cabane
  • Note

    Germanique * bûr, hutte , cabane.

    En vieux français on trouve buiron (12ème s.).

  • Citation

    Nous vivions tous ensemble dans des burons d'altitude, cabanes de berger où murissait, sur des claies, le cantal, fromage délicieux dont nous nous gavions et qui, avec des steaks de vaches fraichement tuées, constituait notre unique nourriture, ce qui entraîna à terme de spectaculaires furonculoses, inguérissables jusqu'à l'arrivée de la pénicilline apportée par les Américains.

  • Note

    Lanzmann

  • Page
    163