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rhumier
  • Citation

    Á Cuba, Le sacre des rhums vieux

    [...]

    Asbel Morales et ses homologues, que l'on appelle plus couramment maestro ronero (maître rhumier) sont plus proches des "trésors vivants" japonais (artisan experts ultimes en leur art) que des master blender écossais (qui assemblent les eaux-de-vie de malt) : [...]

  • Date de rédaction
    10 11 2019
  • Date d'édition
    10 11 2019
  • Éditeur
    Le Journal du dimanche
  • Note

    Auteur : Benoist Simmat

  • Page
    48