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Catégorie
nom féminin
hippophagie
Consommation de viande de cheval.
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Langue étymologiquegrec
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Mot d'origine
hippos phagein ἵππος φαγεῖν
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Traductioncheval] [manger
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Citation
En remontant le fil du temps, on constate que, si interdiction il y avait, elle n'a pas été respectée, toujours et partout. Je ne parle pas ici de l'hippophagie rituelle, comme celle pratiquée en particulier par les Germains et que condamnent en premier lieu les prescriptions de l'Église.
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TitreNourritures canailles
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AuteurMadeleine Ferrières 0 / 0 0
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Date de rédaction2007
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ÉditeurSeuil
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Page444